Il centro storico ospita le dieci mostre della quinta edizione del "Yeast Photo Festival" Le esposizioni della quinta edizione del Yeast Photo Festival saranno visitabili fino all’8 novembre 2026 nel cuore antico di Galatina. L'evento culturale, organizzato dalle associazioni BESAFE e On The Move sotto la direzione artistica di Edda Fahrenhorst e la condirezione di Veronica Nicolardi e Flavio & Frank, mette al centro del racconto la tavola e l'alimentazione come luoghi di rappresentazione del presente, identità, memoria e conflitti con il tema generale “A Matter of Taste”. Il percorso espositivo si snoda interamente tra i palazzi storici, le chiese ed i monumenti del centro urbano galatino. Le Mostre ed i Luoghi del Festival Le dieci mostre in programma accompagnano i visitatori in un