Tu Sei Qui
Home > Posts tagged "Birra Artigianale"

Tag: Birra Artigianale

Lecce: Torna Oktobeer Pork 2026 al Birrificio B94

Quattro serate tra gusto, birra e musica per la 5ª edizione di "Oktobeer Pork B94" Quattro serate consecutive all'insegna del gusto, della birra artigianale, della tradizione popolare e della solidarietà. Dal 29 ottobre al 1° novembre 2026, a partire dalle ore 19:30, il piazzale del Birrificio B94 a Lecce (Rione Castromediano, con ingresso da via Leuca di fronte al concessionario Peugeot) ospiterà la quinta edizione di “Oktobeer Pork B94”. L'evento rievoca lo spirito delle antiche fiere autunnali salentine in chiave contemporanea, offrendo 300 posti a sedere coperti e una vasta offerta enogastronomica curata dalla TapRoom aziendale. Enogastronomia: Brace, Pulled Pork e Tradizione Protagonista assoluta sarà la carne di maiale proposta in varie declinazioni: La Novità: La nuova area brace con capocollo e salsiccia. I Classici: La

Cisternino: prima edizione del Beer Fest 2026 il 21 e 22 agosto

Venerdì 21 e sabato 22 agosto 2026 l'Area Miravalle, situata sotto la pineta comunale di Cisternino, ospiterà la prima edizione del Cisternino Beer Fest. Due serate dedicate alla cultura della birra artigianale, all'enogastronomia e alla musica dal vivo. L'evento è organizzato dall'Associazione Musicale "Città di Cisternino" in collaborazione con il Birrificio Punzi, con il sostegno del Comune di Cisternino e della BCC di Locorotondo. Il programma musicale e le degustazioni Il festival proporrà degustazioni curati dal Birrificio Punzi affiancati da stand gastronomici e una ricca proposta musicale: Venerdì 21 agosto (dalle ore 19:30): Live dell'Orchestra di Fiati "Vitino Zizzi" Live di Zinharua Chiusura con MARS DJ Set Sabato 22 agosto (dalle ore 19:30): Esibizione dal vivo dei giovani musicisti dell'AMC Preshow e selezione musicale a cura di Disco Bizzarro Concerto live

San Pancrazio S.no: Approcci di gusto alla Birra Artigianale

Come viene percepita, quali sono le sue caratteristiche, quali gli elementi base pervalutare la birra artigianale? Le risposte a queste e a tante altre domande sono alcentro del Corso di avvicinamento alla degustazione consapevole dal titolo Approccidi gusto alla birra artigianale organizzato a San Pancrazio da Aleph Microbirrificio eTap Room e da Birrificio Artigianale demi beer in collaborazione con Sulle vie dellabirra, progetto che promuove la cultura della birra artigianale attraverso itinerariinediti, percorsi inusuali, esperienze coinvolgenti e gustose degustazioni.Sede del corso è la Tap Room di Aleph, in via Taranto, 10 a San Pancrazio.Quattro gli appuntamenti previsti. Tre tipologie di birre diverse in ogni lezione. Unappuntamento a settimana. Due ore la durata di ogni lezione, dalle 20 alle 22.Il percorso

Taranto: Giornata dedicata al mondo della birra artigianale

Un’intera giornata dedicata al mondo della birra artigianale. È stato questo l’ultimo impegno dell’Accademia Professionale del Gusto, che ha da poco concluso, con successo, l’esperienza della seconda edizione del “Campionato Italiano di Pizza Contemporanea”. Diretta dal pizzaiolo professionista Domenico Rossini, di Grottaglie (Taranto), l’Accademia Professionale del Gusto mette insieme le migliori professionalità del territorio pugliese, annovera soci provenienti dalle altre realtà italiane e si dedica ad attività di formazione rivolte ai pizzaioli e all’organizzazione del Campionato. Per le iniziative di formazione, il gruppo dell’Accademia Professionale del Gusto è andato questa volta in trasferta nella storica sede del birrificio “Birra Salento” a Leverano (Lecce). I titolari del birrificio hanno raccontato ai partecipanti la loro storia, come il birrificio è nato e

Top