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Tag: Degustazioni

Mesagne: Susumaniello in Festa. Degustazioni, concorso, approfondimenti

"Susumaniello in festa” a Mesagne: degustazioni, concorso e approfondimenti da non perdereUn evento interamente dedicato al Susumaniello, vitigno simbolo della provincia di Brindisi, animerà Mesagne venerdì 12 settembre. “Susumaniello in festa” si svolgerà nel suggestivo scenario del Castello comunale e di Piazza Orsini del Balzo, unendo enologia, gastronomia e cultura. La manifestazione, presentata lo scorso lunedì al Comune di Mesagne, vedrà la partecipazione di oltre 30 cantine e si articolerà in due momenti principali. La giornata prenderà il via alle 18:00 all'interno del Castello con la fase finale del I Concorso Miglior Sommelier del Susumaniello. Dopo una prova scritta, i tre finalisti si sfideranno in una prova pratica per conquistare il prestigioso titolo della prima edizione. Il vincitore avrà l’onere

Mesagne: Susumaniello in Festa. Concorso, degustazioni e approfondimenti

“Susumaniello in Festa” a Mesagne: concorso, degustazioni e approfondimenti Venerdì 12 settembre, dalle ore 18:00, il Castello comunale e piazza Orsini del Balzo a Mesagne ospiteranno un evento dedicato al Susumaniello, il vitigno brindisino che profuma di Salento e di Puglia. Con più di 30 cantine già coinvolte e altre adesioni in arrivo, "Susumaniello in Festa" si preannuncia come una manifestazione imperdibile che unisce cultura, enologia e gastronomia. L'evento è stato presentato questa mattina in una conferenza stampa tenutasi presso il Comune di Mesagne, alla presenza del sindaco Antonio Matarrelli, dell'assessore alle Attività produttive Omar Ture, del consigliere comunale con delega alla Cultura e al Turismo Marco Calò, del presidente di AIS Puglia Giacomo D'Ambruoso e del delegato AIS Brindisi Rocco Caliandro; Antonio Giovane, consigliere AIS Puglia. La giornata si aprirà alle ore

San Michele S.no: Il paese celebra il frutto identitario. Torna il Festival del Fico Mandorlato

San Michele Salentino celebra il suo frutto identitario: torna il Festival del Fico Mandorlato È arrivato quel periodo dell’anno in cui San Michele Salentino celebra la tradizione esaltando il suo frutto identitario: il fico. Lo sforzo è quello di rinnovarsi di anno in anno, restando fedeli a sé stessi ed all’idea originaria, da migliorare in ogni nuova occasione, sino a giungere a questa XXIII edizione. Il segreto del “Festival del Fico Mandorlato di San Michele Salentino”, promosso dal Comune di San Michele Salentino e da Puglia Hortus, con i patrocini dalla Regione Puglia, Provincia di Brindisi, Camera di Commercio Taranto-Brindisi, Gal Alto Salento e con la partecipazione dei Comuni aderenti alla Rete delle Città del fico – Ficus net, sta nella

Carovigno: Ritornano le Cooking Class d’Estate

Ritornano le cooking class con degustazioni a Carovigno, presso le Tenute Parco Piccolo.Il secondo appuntamento estivo è previsto per lunedì 5 agosto alle ore 17:30 e sarà dedicato alla pasta ripiena.La cooking experience sarà guidata dalla cuoca Sara Leone e si svolgerà come di consueto presso il Casolare delle Tenute Parco Piccolo.I partecipanti si cimenteranno nella realizzazione della pasta fresca e ripiena fatta a mano, apprendendo metodi e consigli utili da replicare a casa.A seguito della lezione, si potrà degustare la preparazione del piatto finale preparato per l'occasione dalla cuoca.Il prossimo e ultimo appuntamento sarà il 19 agosto, sempre a partire dal pomeriggio, con una cooking class dedicata alla pizza e focaccia.Per l'occasione chi vorrà potrà inoltre intrattenersi negli assaggi guidati

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