Il Servizio di Igiene e Sanità pubblica (Sisp) del Dipartimento di Prevenzione della Asl Brindisi ha elaborato un piano straordinario mirato al potenziamento dei controlli ufficiali nelle strutture agrituristiche e ricettive destinate alla locazione turistica. “L’attività aggiuntiva – spiega il direttore del Dipartimento di Prevenzione, Stefano Termite – è stata programmata dopo il Piano Straordinario "G7", che dal 6 maggio al 15 giugno 2024 aveva previsto il controllo - a cura del Sisp, del Sian e del Siav - di 144 strutture ricettive con l’emissione di 74 provvedimenti sanitari (sospensione attività, prescrizioni, diffide, sequestri) e 22 sanzioni amministrative pecuniarie. L’esito delle verifiche ha reso evidente la necessità di potenziare i controlli per verificare la regolarità dei requisiti previsti dalla normativa in